Trampa atrapa grasas extracción de la cocina industrial de bar o restaurante de tubos EI30, dudas de nuestros clientes y breve respuesta

Trampa de grasa salida de humos industrial

En este artículo con imágenes y texto intentaremos resolverle las dudas de qué tipos de grasa se produce en los humos de cocinas industriales que es una trampa de grasa industrial y cuántos tipos de trampas de grasas existen para la industria alimentaria.

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Asociado a trampa atrapagrasas a sistema de extracción de 400 grados dos horas

"Extractor de Humos para Cocinas Industriales en Madrid: Rendimiento y Calidad"

La elección del extractor de humos adecuado puede marcar la diferencia en la eficiencia de tu cocina industrial en Madrid. 

Trampa de grasa para cocina industrial

En este blog, analizamos las características clave que debes considerar al seleccionar uno y cómo esto puede afectar tu negocio. ¡Asegúrate de que tu cocina esté en las mejores manos!

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Detalle interior sistema atrapagrasas 

 Las trampas para grasas son componentes esenciales en los sistemas de extracción de restaurantes debido a sus numerosas ventajas y beneficios. Aquí te presento algunas de las razones por las que se utilizan y las ventajas que ofrecen:

Retención de grasas: Las trampas para grasas están diseñadas específicamente para capturar y retener las partículas de grasa presentes en los humos y vapores generados durante la cocción en las cocinas comerciales. Esto evita que las grasas se acumulen en los conductos de extracción, reduciendo el riesgo de obstrucciones y mejorando el rendimiento del sistema.

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Sistema de recoge grasas restaurante Madrid

Prevención de incendios: La acumulación de grasas en los conductos de extracción aumenta el riesgo de incendios en las cocinas. Las trampas para grasas ayudan a prevenir estos incendios al atrapar y contener las partículas de grasa antes de que puedan llegar a los conductos de ventilación, minimizando así la propagación del fuego.

Cumplimiento normativo: Muchas normativas y regulaciones locales exigen el uso de trampas para grasas en los sistemas de extracción de restaurantes. Utilizar estas trampas ayuda a cumplir con los requisitos legales y mantener la seguridad en el entorno de trabajo.

Mantenimiento más sencillo: Al atrapar las grasas antes de que ingresen a los conductos de extracción, las trampas para grasas facilitan el mantenimiento y la limpieza de los sistemas de ventilación. Esto reduce la acumulación de residuos grasos en los conductos, lo que a su vez disminuye la necesidad de limpiezas frecuentes y costosas.

Mejora de la calidad del aire: Al retener las grasas, las trampas para grasas contribuyen a mejorar la calidad del aire en la cocina y en el entorno circundante. Esto es especialmente importante en términos de salud y comodidad para los trabajadores y los clientes.

En resumen, las trampas para grasas son utilizadas en las extracciones de restaurantes debido a sus ventajas en la retención de grasas, la prevención de incendios, el cumplimiento normativo, el mantenimiento sencillo y la mejora de la calidad del aire. Son un componente clave para garantizar la eficiencia, la seguridad y el cumplimiento de los estándares en los sistemas de extracción de restaurantes.

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Campana con filtros y panel ciego

Sustitución de filtro por panel ciego de esta manera engañar al sistema cuando no tiene mucha potencia al sustituir el filtro por un panel de acero  en una campana  de 5 filtros ganas un 20  % de potencia y no hace ruido por  qué lo expulsa una vez pasado el motor con la misma potencia pero mayor velocidad

Trampa de Humo para Chimenea: Mejora la Seguridad y Rendimiento

La trampa atrapa grasas para la salida de humos en conductos de bares y restaurantes procedentes del extractor son dispositivos diseñados para retener los aceites y las grasas que se generan en los sistemas de extracción de las cocinas comerciales antes de que se liberen a la atmósfera. 

Algunas dudas sobre las trampas para grasas en extracciones industriales de cocinas de bares y restaurantes más frecuentes son: 

  1. ¿Qué es una trampa atrapa grasas y para qué se utiliza en los sistemas de extracción de humos de cocinas industriales? Una atrapa trampa atrapa grasa es un dispositivo que se utiliza en los sistemas de extracción para capturar la grasa y otros residuos que pueden acumularse en los conductos y causar obstrucciones y riesgos de incendios. 
  2. ¿Es necesario utilizar una trampa atrapa grasa en los sistemas de extracción de humos de cocinas industriales con tubos EI30? Si es necesario su uso en estos tubos y conductos EI30 para evitar que la acumulación de grasa en los conductos cause obstrucciones. 
  3. ¿Cómo se instala una trampa atrapa grasa en los sistemas de extracción de humos de cocinas industriales con tubos e i30? La trampa se instala generalmente en la parte superior del sistema de extracción entre la campana y el conducto de extracción. 
  4. ¿Qué mantenimiento necesita una trampa para atrapar grasas en los sistemas de extracción? Es importante realizar un mantenimiento regular de la trampa atrapa grasas para garantizar su eficacia y evitar obstrucciones, se recomienda limpiar la trampa y los filtros periódicamente. 
  5. ¿Qué ocurre si no se utiliza una trampa atrapa grasa en los sistemas de extracción de humos de cocinas industriales de bares y restaurantes? Si no se utiliza una trampa atrapa grasa la acumulación de grasa y de otros residuos en los conductos puede causar obstrucciones y aumentar el riesgo de incendio, además la falta de mantenimiento regular puede afectar al rendimiento del sistema de extracción y disminuir la calidad del aire en el interior del establecimiento.
  6. En EI30.com, estamos comprometidos con la seguridad y la innovación en la industria de la hostelería. Nuestra gama de conductos de extracción EI30 es una muestra de nuestro enfoque en proporcionar soluciones de seguridad avanzadas. En este artículo, exploraremos cómo nuestros conductos están revolucionando la seguridad en cocinas industriales y establecimientos de comida.

  7. Avanzando en Seguridad: Conductos de Extracción EI30

  8. La seguridad contra incendios es una preocupación constante en las cocinas industriales, donde las altas temperaturas y la manipulación de elementos inflamables son comunes. Nuestros conductos de extracción EI30 están diseñados para resistir el fuego durante 30 minutos, creando un espacio de tiempo crucial para tomar de respuesta y medidas de evacuación en caso de incendio. Esto reduce la propagación de llamas y humo a través del sistema de extracción, protegiendo a las personas y los activos.

  9. Compromiso con la Prevención y Protección

  10. En EI30.com, nuestro compromiso es ofrecer soluciones de seguridad que marcan la diferencia. Los conductos de extracción EI30 no solo cumplen con los más altos estándares de seguridad y prevención de incendios, sino que también contribuyen a la tranquilidad de los propietarios de restaurantes y cocinas industriales. Al optar por nuestros conductos, se demuestra un enfoque serio en la seguridad del personal y la protección de los bienes, lo que es fundamental en un entorno donde la prevención.
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    Terminación o sombrerete Jet bicónico para recoger grasas restaurante Madrid
  11. En resumen, en EI30.com estamos llevando la seguridad y la innovación a un nuevo nivel en la industria de la hostelería.
  12. Nuestros sistemas y conductos de extracción EI30 están diseñados para proteger y prevenir, brindando una mayor seguridad y tranquilidad en entornos donde la prevención de incendios es crucial.

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