Doble Campana con Motor de Extracción EI30 en Madrid | Normativa

MJS Madrid | Soluciones ante Inspecciones Municipales y Doble Extracción

¿El Ayuntamiento de Madrid te exige cambiar la campana, instalar filtros específicos o adecuar tu motor de extracción? En MJS Trabajos Técnicos sabemos la presión que supone tener una inspección encima. Por eso, ofrecemos soluciones de ingeniería rápidas y homologadas para legalizar la salida de humos de tu restaurante o bar de forma definitiva.

Una de las configuraciones más eficientes para optimizar espacios amplios de cocinado o zonas con hornos de pizzería es la instalación de dos campanas unidas a un solo motor de extracción EI30. Este sistema unifica la potencia de succión, reduce los costes de mantenimiento y garantiza la máxima resistencia al fuego exigida por las normativas vigentes en la Comunidad de Madrid.

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Somos empresa autorizada en Madrid. Evita sanciones y solicita tu valoración técnica sin compromiso:

Preguntas Frecuentes sobre Sistemas de Doble Campana y Normativa EI30

1. ¿Qué ventajas tiene unir dos campanas a un solo motor de extracción?

Esta configuración optimiza el flujo de trabajo al cubrir un área de cocción mucho más amplia. Al centralizar la fuerza en un único motor homologado (como los motores inmersos 400°C/2h), se reducen drásticamente los costes de instalación, el consumo energético y el mantenimiento periódico del sistema.

2. ¿El Ayuntamiento permite pasar los tubos horizontales por el falso techo?

Sí, el montaje de tubos horizontales por falso techo está permitido siempre y cuando se utilicen conductos con homologación EI30 (resistencia al fuego). Estos tubos deben quedar completamente sellados para evitar cualquier tipo de fuga de grasa o calor dentro de la estructura del edificio.

3. ¿Qué tipo de extractor se necesita para un horno de pizzería?

Los hornos de pizzería generan altas temperaturas constantes. Requieren obligatoriamente conductos de tubo EI30 y cajas de extracción preparadas para soportar flujos térmicos extremos. En MJS dimensionamos el motor idóneo para extraer el calor sin afectar al rendimiento de las campanas unidas al sistema.

4. ¿Qué hago si tengo una orden de revisión o el Ayuntamiento encima?

Lo primero es no alarmarse y contactar con técnicos autorizados. En MJS Madrid nos encargamos de desmontar sistemas antiguos que no cumplan la normativa, sustituir motores deficientes, añadir las cajas de filtros exigidas y emitir el certificado oficial para cerrar el requerimiento municipal rápidamente.


Le ha dicho el Ayuntamiento que tiene que cambiar la campana y poner unos filtros y siente tiene el Ayuntamiento encima.

"Ventajas de la Instalación de Dos Campanas Unidas a un Motor de Extracción EI302: Potencia y Eficiencia Garantizadas"

En el mundo de la hostelería, la correcta instalación de los sistemas de extracción de humos es crucial para mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Una opción cada vez más popular es la instalación de dos campanas extractoras unidas a un motor de extracción EI302. 

En este artículo, exploraremos las ventajas de esta configuración, que ofrece potencia y eficiencia garantizadas.
La principal ventaja de instalar dos campanas unidas a un motor de extracción EI302 es la capacidad de cubrir un área de cocina más amplia. 

Esto permite una mejor captación de los humos y vapores generados durante la preparación de alimentos, evitando que se dispersen por todo el espacio y asegurando una extracción eficiente.
Además, al utilizar un motor de extracción EI302 y tubos EI30, se garantiza una mayor resistencia al fuego y una mayor protección contra la propagación de llamas en caso de incendio

Campanas extractoras a medida
Campanas extractoras a medida
. Esto proporciona una capa adicional de seguridad tanto para los trabajadores como para las instalaciones, cumpliendo con los estándares de seguridad y las normativas vigentes.
Otra ventaja destacada de esta configuración es la posibilidad de ajustar individualmente la potencia de cada campana extractora. Esto permite adaptarse a las necesidades específicas de cada zona de la cocina, optimizando la extracción en áreas de mayor concentración de humos y minimizando la potencia en zonas de menor actividad. Como resultado, se logra un equilibrio adecuado entre eficiencia energética y rendimiento.
La instalación de dos campanas unidas a un motor de extracción EI302 también permite un mantenimiento más sencillo. Al tener un solo motor que alimenta ambas campanas, es más fácil acceder a él para su limpieza, inspección y mantenimiento periódico. Esto se traduce en ahorro de tiempo y costos asociados al mantenimiento del sistema de extracción.
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Instalación campana de extracción y pared forrada planchas acero inoxidable en la zona de campana del restaurante
Por último, esta configuración ofrece mayor versatilidad en el diseño de la cocina. Al tener dos campanas, se pueden ubicar estratégicamente para asegurar una cobertura completa de la zona de cocción, permitiendo una distribución más eficiente de los equipos y optimizando el flujo de trabajo en la cocina.

En resumen, la instalación de dos campanas unidas a un motor de extracción EI302 brinda numerosas ventajas en términos de potencia, eficiencia y seguridad. 

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Instalación de dos campanas unidas a motor de extracción EI30
Esta configuración garantiza una extracción adecuada de los humos y vapores generados en la cocina, proporcionando un entorno de trabajo más saludable y cumpliendo con las normativas establecidas. No dudes en considerar esta opción en tu establecimiento para optimizar la calidad del aire y mejorar la experiencia en la cocina.

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Montar dos campanas unidas a motor de extracción EI30

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Desmontar campanas extractoras industriales para limpiar, reparar motor, sustituir o cambiar de sitio o ubicación.

Campanas extractoras industriales con filtro de carbono y campanas sin salida de humos.

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Caja extracción con motor  para Instalación de dos campanas unidas a motor de extracción EI30
Le montamos la campana extractora que necesite, grandes, pequeñas, 2 metros, 3 metros, campanas dobles.

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Montaje tubos horizontales extracción por falso techo de Instalación de dos campanas unidas a motor de extracción EI30
Montamos y reparamos motores de campanas de cocinas de bares y restaurantes en Madrid, MJS.
Foto instalación campana de extracción y pared forrada planchas acero inoxidable en la zona de campana del restaurante.

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Para salida de humos conductos o tubo EI30 para horno de pizzería
Instalación de dos campanas unidas a motor de extracción EI30

 Para salida de humos conductos o tubo EI30 para horno de pizzeria.

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Campana con caja de filtros y caja de extracción

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Precio campanas extractoras industriales y su salida de humos por tubos EI 30 montados en fachada o patio.

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